1002385 • Nieuw
Prijs op aanvraag
Levertijd op aanvraag
Persoonlijk advies
Grote voorraad nieuwe, gebruikte, gereviseerde producten
Afspraak is Afspraak
Automatische, continu werkende tempereermachine van smelten door bain-marie tot temperen door koelgas met koelmiddelcompressor. De kuipinhoud, die is uitgerust met een mixer die de chocolade vloeibaar en gelijkmatig houdt en die is gemaakt van roestvrij staal is 25 kg. Dankzij de uittrekbare vijzel kan de machine snel en grondig gereinigd worden en kan er snel van het ene chocoladetype naar het andere overgeschakeld worden. Zeer nauwkeurige sondes controleren alle temperaturen via een specifieke printplaat. De tempereermachine is compleet met een verwarmde triltafel en een stroomstoppedaal voor het doseren van de gewenste hoeveelheid product. Bovendien is de chocoladestroom regelbaar.
Wij denken graag met jou mee! Vul onderstaand formulier in en wij nemen z.s.m. contact met je op.
