Ilsa blastchiller AB14N4810

• Nieuw

Prijs op aanvraag

Levertijd op aanvraag

  • Persoonlijk advies

  • Grote voorraad nieuwe, gebruikte, gereviseerde producten

  • Afspraak is Afspraak

Specificaties

Soorten
Remrijskasten
Plaatmaat
GN of 60x40
Aansluiting (V)
400
Breedte (mm)
800
Hoogte (mm)
2025
Diepte (mm)
825

Beschrijving

Deze professionele blastchiller (snelkoeler) uit de Neos-serie, is ontworpen voor gebruik in (banket)bakkerijen en patisserieën. Het apparaat biedt plaats voor 14 GN 1/1 trays of 600x400mm bakken en heeft een capaciteit van 45 kg voor koeling en 30 kg voor diepvriezen per cyclus. Het kan voedsel snel afkoelen van +90°C naar +3°C in 90 minuten of snel invriezen tot -18°C in 240 minuten, waardoor de voedselveiligheid en kwaliteit behouden blijven.

Mogen wij jou helpen?

Wij denken graag met jou mee! Vul onderstaand formulier in en wij nemen z.s.m. contact met je op.